黄山毛峰——沉淀整个初夏的香气

2019-05-13 | 发布者: 本站| 查看:862




春夏之交,
正是品茶的好时节。
在黄山海拔1000多米的高山上,

正在采摘新茶。




它是中国十大名茶之一
属于绿茶,
其鲜叶采自黄山高峰,
做出来的茶白毫披身,
芽尖峰芒,

故名“黄山毛峰”。



采好的芽尖,

由制茶老匠人,
用百年传承老工艺纯手工制作,
以手试锅温,
把控翻炒的力度,
在来回的翻转中,

茶叶开始了新的旅程。



外形微卷,形似雀舌,

绿中泛黄,白毫显露。



干茶嗅之有鲜爽清新之感;

冲泡后气息恬雅,
犹如历经世事的智者,
沉静而内敛,

温和又从容。



初展的芽叶非常细嫩,

泡在玻璃杯里
能够显现出好看的外形,

赏心悦目


色如象牙,

静中透亮,

鱼叶金黄。



炎炎夏日,与其出去蒸桑拿,

不如来【御茗和】,
沏上一杯黄山毛峰,
凉爽解暑,驱走烦闷。